Bioerlebnistage machen Landwirtschaft erlebbar

Landwirtschaft zum Anfassen

Wie wächst eigentlich eine Kartoffel? Was passiert auf einer Schafweide? Und wie viel Arbeit steckt hinter ökologischer Landwirtschaft? Die Bioerlebnistage in Sachsen wollen genau solche Fragen nicht nur theoretisch beantworten. Stattdessen können Familien selbst entdecken, ausprobieren und mitmachen.

Die Veranstaltungsreihe zeigt, dass Ökolandbau mehr bedeutet als der Verzicht auf bestimmte Mittel. Angelika Hoppe vom Ökokompetenzzentrum des Landesamtes für Umwelt, Landwirtschaft und Geologie beschreibt ihn als Arbeit, in der viel Aufwand und Herzblut stecken.

Von der Schafweide bis zur Kartoffelernte

Das Programm ist vielfältig. Bei teilnehmenden Betrieben können Besucher beispielsweise mit auf eine Schafweide gehen, Kaffee rösten, bei einem Feldrundgang dabei sein, im Stroh spielen oder Kartoffeln ernten.

Auch auf dem Bio-Bauernhof von Johann Franz gab es verschiedene Angebote rund um den Hof. Ziel der Bioerlebnistage ist es dabei auch, sichtbar zu machen, wo ökologische Landwirtschaft in Sachsen stattfindet und welche Menschen dahinterstehen.

Gerade für Familien kann der Besuch einen direkten Einblick in die Herkunft von Lebensmitteln geben. Statt Produkte nur aus dem Supermarkt zu kennen, wird vor Ort sichtbar, wie Landwirtschaft in der Region funktioniert.

Nicht nur für Bio-Experten

Die Bioerlebnistage finden in dieser Form bereits zum sechsten Mal in Sachsen statt. Angesprochen werden dabei nicht nur Menschen, die sich ohnehin schon intensiv mit ökologischer Landwirtschaft beschäftigen.

Die Angebote richten sich ebenso an alle, die gern selbst etwas ausprobieren, kreativ werden oder einfach neugierig auf neue Eindrücke und Geschmackserlebnisse sind. Damit können die Veranstaltungen auch für Familien interessant sein, die Landwirtschaft einmal außerhalb von Büchern, Unterricht oder Supermarktregalen erleben möchten.

Bioerlebnistage laufen bis 4. Oktober

Die Veranstaltungsreihe läuft noch bis zum 4. Oktober. Bis dahin sind in Sachsen weitere Aktionen, Workshops, Märkte und Führungen rund um die ökologische Landwirtschaft geplant.

Wer mit Kindern erfahren möchte, wie Lebensmittel entstehen und wie vielfältig Landwirtschaft sein kann, findet bei den Bioerlebnistagen verschiedene Möglichkeiten zum Zuschauen, Fragenstellen und Mitmachen.