Catering zum Schuleintritt

Für Ihre privaten und geschäftlichen Feierlichkeiten stehen wir Ihnen sehr gern zur Seite.

Gemeinsam finden wir das passende Buffet für Geburtstag, Verlobung, Taufe, Jugendweihe, Konfirmation oder Ihre Firmenfeier.

Schenken Sie Ihren Gästen die volle Aufmerksamkeit, wir gestalten unauffällig im Hintergrund einzigartige Momente. Mit Liebe zum Detail kreieren wir Speisen und Buffets, die Ihnen und Ihren Gästen munden werden. Ob Fleisch oder Fisch in unterschiedlichsten Varianten, vegane und vegetarische Speisen vom Grill – wir sind Ihr Top Caterer in Dresden und Umgebung. Auf Wunsch sehr gern auch mit Live-Cooking oder Servicebegleitung.

Hier ein paar Speisen zum Appetit holen:

Für den ersten kleinen Hunger:

• Hausgebackenes Brot, Brötchen mit verschiedenen Butter- und Frischkäsemischungen

• Canapés (z.B. Rosa Kalbstafelspitz, Meerrettich, Kapern, Pumpernickel)
• Vorspeisen
• regionale Käseauswahl
• Bulgur- oder Couscous Salat
• Räucherfischauswahl
• Antipasti

Für das gute Gewissen:

• Salatbar zum Selbst-Shaken
• kunterbunte Obstplatte

Frisch vom Grill:

• Flank Steak sous vide in Teriyakisauce
• Maishähnchenbrust
• Merguez- und Chorizobratwürste
• Lachsforelle
• Gefüllte Tomaten, gegrillter Mais, mediterrane Gemüsespieße, Süßkartoffeln, Grillkartoffel, Spitzpaprika mit Feta gefüllte, Halloumi
• Mangosalsa, Sour Cream, Tzatziki, Kräuterbutter

Für den großen Appetit:

• zarte Ochsenbäckchen vom Weiderind, getrüffelter Spitzkohl, Petersiliengnocchi
• Exotisches Gemüsecurry mit Zuckerschoten, Karotten, Frühlingslauch, Mais, Zucchini und Ingwer

Für Bauchlücken:

• Crème Brûlée von der Tonkabohne
• Panna Cotta mit Himbeermark
• Haselnusscheesecake
• Kirschkuchen
• Russischer Zupfkuchen