Familien-Rezepte
Geschmolzener Schneemann
Jenny Böhme · 03.01.2023

Zutaten
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Für die Creme:
+ 500 g Magerquark
+ 200 g Sahne
+ 1 Pck. Vanillezucker
+ 3 EL Zucker
+ 1 kleine Dose Mandarinen (312 g)
+ ½ Vanilleschote (das Mark davon)
Für die Deko:
+ Schokodrops
+ 4 Oreo Kekse
+ 8 Mikadostäbchen
+ 4 Marzipanmöhren
Zubereitung:
Schlage die Sahne mit einem Mixer steif. Verrühre den Quark mit dem Vanillemark, dem Vanillezucker, dem Zucker und 4 Esslöffel vom Mandarinensaft. Hebe dann die Schlagsahne unter. Teile die Mandarinen auf 4 Dessertschälchen auf. Verteile die Creme darüber. Dekoriere das Dessert nun als Schneemann: Die Augen und den Mund gestaltest du mit Schokodrops. Mikadostäbchen sind die Arme. Für den Hut verwendest du jeweils einen Oreo Keks und die Marzipanmöhren bilden die Nase.
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